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INFORME DE MERCADO 03 | 12 DICIEMBRE 2025

INFORME DE MERCADO 03 | 12 DICIEMBRE 2025

por | Dic 12, 2025 | Informe de Mercado

Como explicábamos en el informe anterior, los precios de venta de los nuevos aceites continúan bajando día a día y de la campaña anterior queda ya muy poco volumen disponible. Así, si la semana pasada situábamos la horquilla de precios del virgen extra entre 4,30 y...
INFORME DE MERCADO 02 | 5 diciembre 2025

INFORME DE MERCADO 02 | 5 diciembre 2025

por | Dic 6, 2025 | Informe de Mercado

Semana lluviosa y poco activa en cuanto a recolección se refiere en los campos andaluces, con precipitaciones continuas que llegan al olivar en un momento óptimo, aunque dificulte y retrase la cogida del fruto.  Han sido pocos los días que han entrado aceituna a las...
INFORME DE MERCADO 01 | 7 NOVIEMBRE 2025

INFORME DE MERCADO 01 | 7 NOVIEMBRE 2025

por | Nov 7, 2025 | Informe de Mercado

El mercado del aceite de oliva, en estas semanas, continúa mostrando una actividad reducida. Mientras que en Portugal, país que tradicionalmente se adelanta en la producción y comercialización, los precios se han ido devaluando semana tras semana —comenzaron en torno...
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