NUESTRA HISTORIA

Nuestros inicios

La historia de Oleandaluza comienza en 1968 cuando se constituye en Baeza la Cooperativa Agropecuaria La Loma, que adquiere los primeros terrenos. En 1971 finalizan las obras de construcción de la planta deshidratadora de Alfalfa, oficinas, talleres y vivienda, con una arquitectura típica industrial de la época, similar a otras industrias ya desaparecidas como la antigua fábrica de pantalones Lois, la algodonera Nutroton o la extractora de orujo Coosur.

En 1981, se amplía la actividad con la instalación de la primera ALMAZARA con sistema de extracción en continuo en dos fases en Baeza, un gran troje de aceituna y depósitos de acero.

Durante algunos años coexisten ambas actividades hasta que el cultivo de alfalfa prácticamente desaparece de la comarca.

En 1989, un grupo de agricultores adquieren la llamada popularmente “FARFARINA” y crean la Sociedad Agraria de Transformación “OLEANDALUZA”, modernizando la almazara, instalando sistemas de tolvas de almacenamiento para evitar el atrojado de aceituna, decantadores, bodega de acero inoxidable y planta envasadora.

instalaciones olea andaluza

Primer Logotipo Oleandaluza

En 1993 se abren los puestos de compra de aceituna en Jódar y Torreblascopedro y en 2003 se amplía la almazara con dos nuevas líneas de producción, separación de hueso, nuevas tolvas de almacenamiento, planta depuradora y una nueva Bodega.

En 2020, la empresa inicia una nueva etapa con un cambio de socios y una mirada más abierta al futuro acometiendo proyectos de modernización.

Nace entonces la actual Oleandaluza, un proyecto que combina tecnología, saber tradicional y vocación oleoturística, manteniendo intacta la esencia de sus orígenes: elaborar un Aceite de Oliva Virgen Extra que conserve el alma del olivar jiennense.

 

instalaciones olea andaluza
instalaciones olea andaluza

 

En 2025, tras más de treinta años dedicados al sector del aceite y exportando a granel a los principales mercados europeos e internacionales, los hermanos Rafael y Pedro Vega asumen la dirección de Oleandaluza.

Con ellos llega una etapa marcada por una visión integral del proceso: cuidar el fruto desde el origen, controlar cada fase de la producción del AOVE y garantizar una calidad excepcional en cada lote. Sus objetivos se centran en impulsar la exportación y abrir nuevos canales de comercialización, potenciar el envasado —tanto de marcas propias como para terceros— y apostar por el oleoturismo como vía para difundir la cultura del aceite y acercar al público el alma del olivar jiennense.

Una nueva etapa que aúna experiencia, innovación y raíces, manteniendo viva la esencia que siempre ha definido a Oleandaluza.

Logo Oleandaluza

Dónde Estamos

ESTAMOS UBICADOS EN LA CIUDAD DE BAEZA, CIUDAD PATRIMONIO DE LA HUMANIDAD

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ALMAZARA TURÍSTICA

Este proyecto está cofinanciado por la DIPUTACIÓN PROVINCIAL DE JAÉN
ÁREA DE PROMOCIÓN Y TURISMO

Subvenciones del Área de Promoción y Turismo de la Diputación Provincial para el ejercicio 2022, destinada al aprovechamiento turístico de las almazaras de la provincia de Jaén.

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